“放在電熱壺里燒一下吧?！?/P>

　　 “不用啊，剝了外衣直接吃啊。這是新品種玉米，叫水果玉米，生吃更美味?！?/P>

　　 “不會吧，玉米怎么可以生吃啊，聽都沒聽過?！?/P>

　　 “吃壞肚子你負責?！?/P>

　　 ……

　　 大伙兒開始都不敢吃，后來半信半疑地剝去外衣，還帶著偌大的問號小心翼翼地啃起了玉米。

　　 “哦，好吃好吃?！?/P>

　　 “這玉米真的可以生吃?！?/P>

　　 “從來沒吃過那么好吃的玉米?！?/P>

　　  ……

　　 在3位膽大的同事品嘗中發出贊嘆時，其他人沖過來搶著吃，慢一點的只能眼睜睜地看著人家吃了。

　　 的確，玉米可以生吃，這叫水果玉米，產自街頭鎮大旗山村。

　　 一開始聽到玉米可以生吃這個消息，記者也很好奇。帶著疑問，記者特地來到街頭鎮大旗山村。一到該村，看到有好些人在地里收玉米，每個人的籃子里都放著滿滿的玉米。他們向記者簡單介紹了水果玉米的特點———生吃時沒有普通玉米那種生味。說著把水果玉米的外衣剝掉，記者品嘗了一個，果然口感鮮甜、爽口。

　　      記者了解到位于大旗山村的水果玉米試驗基地是滿園春農林開發有限公司和銀象生物工程有限公司合作開發的。

　　 大旗山水果玉米試驗基地負責人葉福山介紹說：“這里的水果玉米種植面積有150畝。從現在的情況來看，我們已經試種成功?！?/P>

　　 葉福山說：“這里的水果玉米品種是從臺灣引進的新品種玉米，種植管理全程也采用臺灣模式，按照有機要求栽培管理。全部采用有機肥料，像是雞、豬的排泄物等。在藥物管理方面，我們采用的是將中草藥制成殺蟲劑，所以現在的水果玉米已經屬于真正的綠色食品。我們已經在做相關檢測和申報工作，計劃3年內拿下有機認證?！?/P>

　　 關于水果玉米的特性，葉福山告訴記者：“由于水果玉米的氨基酸含量很高，同時含有豐富的維生素，并且含糖量有15%，而西瓜的含糖量一般是14%左右，所以它像水果一樣可以生吃，經過加工也可以制成玉米汁。水果玉米和一般玉米相比皮薄、汁多、質脆而甜，可直接生吃，清香的汁液溢滿齒頰，生吃熟吃都特別甜、特別脆?！?/P>

　　 葉福山指著玉米基地說：“這種水果玉米的畝產量也是相當不錯的，通過專家試驗，普通地里產量是每畝3000斤，在高產地里產量可以達到每畝5000斤，并且每年可以種三季?！?/P>

　　 葉福山還說：“根據水果玉米自身的特點，其銷路并不成為問題，像是超市、飯店、賓館和一些娛樂場等都可以成為其主要銷售渠道。再說，水果玉米在國際上越來越流行，我們對前景非?？春??！?nbsp;

　　 葉福山說：“我們種植的水果玉米在全國都是超前的，在全縣更是只有我們一家。目前，這個基地已經劃入我縣現代農業示范園區?！?/P>
 記者了解，該基地在今年水果玉米試種成功的基礎上，明年打算把面積擴大到2000畝，并利用3到5年時間努力將規模擴大到1萬畝。帶動大旗山村周邊農民種植，目前相關訂單工作已經展開。

　　(謝勇 許蓓蓓)