香魚是肉質鮮美的知名淡水魚，與普通的淡水魚不同，它對生活環境，水質要求比較高。今年，龍溪淡水養殖場在龍溪鄉成功實現了香魚的育苗，數量達200多萬尾。

　　養殖場負責人王彥淮告訴記者，他是從2001年9月開始在這里養殖，看中的也是龍溪鄉不受污染的生態環境，他說：“龍溪鄉優質的自然環境與水源非常適合香魚的養殖?！?/P>

　　該養殖場主要養殖名貴魚類，香魚，鱘魚，澳洲鱈魚，最近幾年，他們還培育了一些當地品種，將軍魚、淡水石板魚等。

　　香魚是該養殖場最主要的品種之一，為了更好地進行香魚養殖，掌握香魚養殖技術，該養殖場與寧波大學合作，摸索香魚育苗的技術方法，通過不懈努力，現在養殖場已經完全掌握了香魚育苗的技術。王彥淮自信地告訴記者：“香魚育苗，以前是大難題，但是現在，已經是非常簡單了，今年已經成功育苗香魚200多萬尾?！?/P>

　　該養殖場除了自己養殖50多萬尾外，計劃在天臺放流80萬尾，在仙居放流50萬尾，在麗水放流20萬尾。